Name: Aceite de Oliva Virgen Extra DOP variedad Picual Ecológica Cristal
Brand: Sancho Food
SKU: 1123
Price: 44.49 €
Availability: InStock

Aceite de Oliva Virgen Extra DOP variedad Picual Ecológica Cristal

Caja: 4 botellas

Es el AOVE de la familia Sancho de más alta calidad, obtenido de olivares dedicados al cultivo ECOLÓGICO desde hace décadas, cuenta con la Certificación oficial de la institución CAAE, que corrobora que el cultivo y la elaboración de este Virgen Extra se han realizado siguiendo un escrupuloso proceso de producción. La molturación de variedad de aceituna crea un aceite de oliva virgen extra, de elegantes matices intensos y con una impronta propia. La producción de este zumo de aceituna único se obtiene por procedimientos exclusivamente mecánicos en su punto justo de maduración, que origina un aceite muy estable, de larga duración y con gran resistencia a la oxidación.

Medidas

Producto: 103mm / 165mm Caja: 221mm / 221mm / 182mm

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Descripción

CALIDAD. El AOVE coupage Sancho se elabora de forma tradicional, con extracción en frío, por procedimientos exclusivamente mecánicos, con una cuidada selección de aceitunas Picual y Cornicabra
AROMA. En nariz sobresalen aromas profundos que evocan a la manzana, al tomate verde y unos equilibrados toques aromáticos de almendra amarga. Este aceite de oliva es rico en antioxidantes y polifenoles
SABOR. La mezcla de las aceitunas Picual y Cornicabra origina un aceite de oliva muy fresco, con una personalidad y carácter propios, lleno de matices donde destacan notas amargas y ligeramente picantes
TRADICIÓN. El aceite cuenta con la Denominación de Origen Protegida Campo de Montiel que regula su cultivo, producción y elaboración, y se presenta en un original envase PET reciclable en forma de aceituna
ARMONÍA. El aceite de oliva virgen extra blend Sancho es ideal para guisos de cocción larga, carnes, pescados e incluso postres. Además, es perfecto para tomarlo en crudo ya que aporta otra dimensión de sabor